Фото: BBC Food

Для одной порции запеченных яиц с ветчиной вам понадобится:

  • 30 грамм ветчины (лучше, чтобы это был один кусок)
  • 4 листка базилика (или щепотка сушеного базилика)
  • 1 столовая ложка сметаны, лучше не очень жирной
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка тертого твердого сыра (можно взять чеддер)
  • соль и молотый черный перец
  • для подачи: листья салата, оливковое масло, можно выдавить немного сока из лимона
  1. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  2. Расположите ветчину в формочке таким образом, чтобы ветчина сформировала собой чашу, и положите внутрь базилик. Сверху положите сметану и разбейте яйцо. Посыпьте его сыром и приправьте солью и перцем.
  3. Поставьте форму в духовку и готовьте яйцо 15 минут или пока оно не запечется (желток должен остаться немного влажным).
  4. Положите на тарелку листья салата, сбрызните его маслом, выжмите сверху немного лимонного сока и подавайте салат вместе с запеченным яйцом. Можно использовать и более простой вариант сервировки — подать яйцо с хлебом как на фото.

Рецепт на выходные: шоколадно-банановые французские тосты

Рецепт на выходные. Боксти (boxty) — драники, но по-ирландски

Рецепт на выходные. Английские оладьи пиклеты — новый вариант вкусного завтрака

Клас
Панылы сорам
Ха-ха
Ого
Сумна
Абуральна

Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально?

0
хх / Ответить
15.10.2022
дзеля аднаго яйка ўключаць духоўку? ну нехта сябе вельмі любіць ці багата жыве
0
хх / Ответить
15.10.2022
днямі было два яйкі ў выглядзе сардэчак, а сёння самотнае адно... што здарылася?
0
Жах / Ответить
15.10.2022
Некалі на вёсцы, у дзеда, гатавалі нешта падобнае, у печы. Але там вялізная патэльня была, і вяндліны клалі ня 30 грамаў... Дасюль ейны пах памятаю. Потым патэльню ставілі на стол, усе сядалі вакол, дзед прыносіў пляшачку, дарослым вядома, і казаў: "вось вам, хлопчыкі, і газа". А тут, бачу, пляшачкі няма, не аўтэнтычна значыцца...
Показать все комментарии/ 15 /
Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, активируйте JavaScript в настройках своего браузера