Lanivyja vareniki ź jahadami — najlepšy śniadanak letam. Možna zamarozić na zapas 6

Kab vyjšli lanivyja vareniki, ciesta skačvajuć pałačkami, a paśla narazajuć. Fota: Naša Niva

Vam spatrebicca:

• 1 jajka,
• 300 h tvarahu  abo kolki majecie pad rukoj,
• 2 šklanki muki,
• 3 st. łyžki cukru,
• 2 st. łyžki masła,
• jahady: kłubnicy, maliny abo višni,
• sol — da smaku.

Jak hatavać:

1. Razatrycie tvaroh z cukram, jajkam, sollu (kali dadaście siudy jašče i pieraciortyja jahady — vareniki atrymajucca kalarovyja).
2. Pastupova padsypajcie muku. Ciesta pavinna atrymacca davoli krutoje.
3. Sfarmujcie kaŭbaski taŭščynioj kala 2 sm i narežcie ich na kavałački.
4. Staŭcie kipiacicca vadu, dadajcie sol. Kab vareniki nie skleilisia, možna taksama dadać niekalki kropiel aleju. Varycie vareniki 2-3 chviliny.
5. Pierakładzicie hatovyja vareniki ŭ misku i dadajcie masła, kab jany znoŭ-taki nie skleilisia.
6. Padavajcie abo sa śmiatanaj, abo ź jahadami (kali nie ŭmiešvali ich u ciesta, možacie padać u jakaści dadatku), upryhožcie śviežymi jahadami.

Čytajcie jašče:

Recept na vychadnyja. Tvarožny piroh — prosty, chutki, smačny

Bambł-kava — sapraŭdny letni chit. Aściarožna, hety napoj moža stać vašym ulubionym

U Minsku źjavilisia pieršyja kavuny. Dzie tańniej: na rynku ci ŭ kramie? I jak pravilna vybrać

7

1

3

1

6

8

Nashaniva.com