Фото pixabay.com.
Исследователи из английского Университета Ридинга изучили информацию о состоянии здоровья двух миллионов британцев и американцев. И те, у кого имелась мутация, позволяющая потреблять много молока, — это были люди, имевшие больший вес тела и количество жира в организме, но при этом уровень холестерина в их теле был ниже, пишет Daily Mail.
Оказалось, те, кто потребляет молоко каждый день, на 14% меньше склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям. Соответственно, у людей с указанной выше мутацией меньше риск развития ишемической болезни сердца.
Ранее бытовало мнение, что молочные продукты вредят здоровью, но сейчас появляется все больше научных данных, доказывающих, что это не так. Известно, что ряд связанных с обменом веществ заболеваний, например диабет и ожирение, имеют связь с высоким потреблением молока, но нет доказательств, что именно молоко вызывает эти болезни. Более того, известно, что молоко помогает укреплению костей, содержит много белка и витаминов.
