Рецепт на выходные. Оладьи с ананасами: необычное блюдо, детям понравится 4

Фото: BBC Food

Чтобы приготовить оладьи с ананасами, вам понадобится:

• 135 граммов муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 столовая ложка сахара
• 125 миллилитров молока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растопленного масла + еще немного для жарки
• банка консервированных ананасов (порезанных колечками), из нее надо слить сок
• по желанию: кленовый или любой другой сироп для подачи

1. Смешайте в большой миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Налейте в отдельную емкость молоко и растопленное масло, разбейте яйцо и хорошо все взбейте вилкой.
3. Влейте жидкость в мучную смесь и взбейте вилкой до однородности.
4. Растопите в сковороде на среднем огне кусочек масла. Положите туда две маленькие ложки теста, чтобы в итоге у вас получились оладьи по размеру чем больше колечка ананаса. Жарьте оладьи 15 секунд, потом положите по колечку ананаса на каждую из них.
5. Если на верхней части оладки появятся пузырьки, переверните ее и жарьте, пока она не приобретет золотисто-коричневый цвет и толщину примерно в 1 сантиметр.
6. Повторяйте, пока не закончится все тесто. Оладьи можно подавать с сиропом, с мороженым или сами по себе.

Рецепт на выходные. Запеченные яйца с ветчиной — быстрый и красивый завтрак

Какие глазированные сырки самые вкусные: белорусские или зарубежные? Вот что показала дегустация вслепую

Рецепт на выходные. Шоколадные кексы со свеклой — мягкие и вкусные

Nashaniva.com