По данным портала, Беларусь в 2021 году экспортировала икры неосетровых рыб на $74,5 млн, что составило 19,2% от общего мирового размера экспорта этой продукции.
В 2021 году средняя мировая цена за единицу икры, изготовленной из икры неосетровых рыб, составляла 13 559 долларов за тонну, «что составляет всего 7,4% от средней мировой цены за единицу традиционной осетровой икры (183 391 долларов за тонну)».
При этом эксперты отметили, что средняя цена на альтернативную икру выросла на 43,2% по сравнению с показателем в 9 466 долларов за тонну годом ранее.
«Беларусь, крупнейший экспортер икры неосетровых рыб, в 2021 году получала относительно экономичные 7 048 долларов за тонну», — сообщает портал.
Впрочем, лидером в этой сфере Беларусь является не первый год. Первой в мире она была и в 2020 году, на ее долю приходилось 20,2% всего мирового экспорта этого продукта. Но заработали тогда на этом меньше — 61,8 млн долларов.
