Šakaład moža stać delikatesam da 2050 hodu
Hłabalnaja industryja šakaładu, abjomy jakoj aceńvajucca ŭ $ 9 młrd, atrymlivaje amal pałovu kakavy ź fiermaŭ hetych dziaržaŭ.
Jak adznačajuć aŭtary daśledavańnia,
kakavavyja ziarniaty na zachadzie Afryki ŭjaŭlajuć saboj ekvivalent najaŭnych hrošaj.«Mnohija fiermiery vykarystoŭvajuć kakava jak bankamaty», — havorycca ŭ spravazdačy. Jany nabirajuć ziernie ŭ taru i abmieńvajuć jaho na miedycynskija pasłuhi abo płaciać imi školnyja zbory. Akramia taho, što abjomy kakavy, jakaja vyroščvajecca ŭ Hanie i
kakava źjaŭlajecca fundamientalnaj asnovaj «narmalnaha žyćcia žycharoŭ zachodniaj Afryki».
Na dumku ekśpiertaŭ,
fiermiery pačnuć adčuvać uździejańnie klimatyčnych źmien užo ŭ 2030 hodzie.
Navukoŭcy adznačajuć, što
kakava raście na «niezvyčajna dalikatnych i schilnych da roznych zachvorvańniaŭ» drevach. Parazity i chvaroby štohod skaračajuć ŭradžaj kakavavych ziarniataŭ prykładna na 30%.Tak, u liku krain, jakija byli hałoŭnymi eksparciorami kakava na suśvietnyja rynki, zusim niadaŭna była Brazilija, adnak dziaržava straciła svaje pazicyi
Raniej najbujniejšy vytvorca šakaładnaj pradukcyi Barry Callebaut (pastaŭščyk šakaładu dla Nestle i Hershey) vykazvaŭ aściarohi, što deficyt šakaładu i rost cenaŭ na kakava mohuć spravakavać źnižeńnie spažyvańnia praduktu.
U biełarusaŭ u hetaj situacyi dva šlachi: zakuplacca šakaładam užo zaraz abo čakać, što ŭ vyniku hłabalnaha paciapleńnia kakavavyja drevy pačnuć raści





